Ruta del Pintxo 2022: Maridaje Jarrillero 7.00

Ruta del Pintxo Portugalete - Bar La zona
Este es el pintxo elaborado por Bar La Zona para el concurso de 2022
 

Un guiso de mar y montaña como los de antes, con un toque innovador al más puro estilo jarrillero 7.00.

Servido en copa y con mucho estilo, no pasará desapercibido. ¡A disfrutarlo!

Ingredientes

  • Solomillo de cerdo
  • Agua de coco
  • Caldo de pescado
  • Almejas
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Pimiento Rojo

 

Autor

BAR LA ZONA
San Ignazio, 3
48920 Portugalete

Ruta del Pintxo 2021