Se acerca la tercera edición de ‘Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest’
El Ayuntamiento de Portugalete, la Diputación Foral de Bizkaia y la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, que celebra 30 años de andadura, vuelven a aunar esfuerzos para celebrar los próximos 8 y 9 de junio la tercera edición del ‘Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest’. El evento, que marida el txakoli con música y gastronomía, se celebrará desde las 12.30 horas del sábado 8 de junio en el Paseo de La Canilla, junto al Puente Colgante y el muelle.
Será una oportunidad inigualable para descubrir los vinos de Bizkaiko Txakolina, de prestigio internacional, y recordar que la tradición vitivinícola ha estado ligada a esta localidad desde antaño. Según recogen las crónicas vizcaínas, Portugalete estuvo durante mucho tiempo rodeada de viñedos y manzanos en las laderas de Azeta, Abatxolo, La Florida y Buenavista. Albergaba bodegas y lagares en los bajos de las viviendas del Casco Histórico y en sus tabernas se servían frescas jarrillas de txakoli. De ahí lo de 'jarrilleros' para referirse a las gentes de ‘Portu’.
‘Wine Bars’ y experiencias enogastronómicas
El 8 y el 9 de junio los ‘Wine Bars’ de la D.O. Bizkaiko Txakolina se convertirán en el lugar perfecto para socializar en buen ambiente y disfrutar de más de 80 txakolis y vinos amparados por la DO que 172 viticultores cultivan y producen en las 36 bodegas que forman la Denominación de Origen. Se podrá degustar, entre otros, txakolis de la recientemente presentada añada 2023 y txakolis bereziak, aquellos que tienen una crianza mínima de cinco meses.
Además, habrá ocasión disfrutar en las experiencias enogastronómicas organizadas en el Gastro Txoko, en el que reconocidos sumilleres y expertos del mundo del vino como Elena Urigüen, Roberto Sarriugarte, Sara Fernández, Olalla Elorriaga, Asier Dañobeitia y Silvia Landeira e Iñaki Suárez, nos descubrirán más sobre los txakolis de Bizkaia y otros vinos. La oferta gastronómica también estará muy presente para sorprender a los paladares más exigentes. Pintxos elaborados con productos del mar y otros, participantes en la 'Ruta de Pintxos de Portugalete', quesos DO Idiazabal y otras variedades mediterráneas, tacos mexicanos y gyozas, uno de los emblemas de la cocina asiática, de la mano de La Rue del Percebe, Txokomex, Jamonostruck o Zigor Iturrieta, cocinero y presentador de EITB. A esta oferta se suman diferentes food trucks con una oferta gastronómica variada para degustar.
Es posible reservar plazas para las catas y experiencias enogastronómicas en la web bizkaikotxakolina.eus/btfest por valor de 10 euros.
Más que música
Respecto a la programación musical, el Ayuntamiento de Portugalete ha querido poner en valor la cultura local. En ese sentido, abrirá el escenario el maestro de la trikitixa portugalujo Xabi Aburruzaga, seguido de Orband Secret, trío musical que interpreta una variada selección de géneros como jazz, bossa nova, bolero y pop. La artista y DJ Estrella Electrónica pondrá el ritmo en una sesión de tardeo que cerrará por todo lo alto, el artista navarro Janus Lester, con su voz insólita, especial y acompañado del equipo de Azken Trena. El domingo será el turno del grupo musical bilbaíno Now Nináh y romería a cargo de Lehian en el escenario de La Canilla y de la Banda Municipal de Portugalete en la Plaza de la Ranchería.
Sumado a la oferta musical también se han programado otras experiencias, culturales y tradicionales, como el plantón de esquejes a cargo de la reciente creada asociación Mahastizainak Txakolinaren Elkartea, la representación de la batalla de bandos de la mano de la Asociación 701, o la presentación de los dos nuevos gigantes con los que contará Portugalete a partir de esa fecha, un acto organizado por Zubira Konpartsa y el Ayuntamiento de Portugalete, que contará con la participación de diferentes entidades de la Villa y que será muy especial.
