Ruta del Pintxo 2021 de Portugalete: Gurpiltxo
Ingredientes
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Tosta
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Bechamel de bacalao
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Pimientos dulces asados
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Huevo de caserío
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Mezcla de pan con cúrcuma
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Crujiente de piel de bacalao beltxa
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Alioli horia
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Salsa beltxa.
Participante
Bar Txo
Coscojales, 4 • 94 497 85 7
