Restaurante El Paladar | Últimas noticias enPortugalete.com

Actualidad

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El Paladar convierte Portugalete en capital del arroz con sus primeras Janari Sessions

Julen Frión 09/abr/2026

Durante tres jornadas, referentes de Bizkaia, Alicante y Valencia reivindicarán con sus menús la cocina del arroz con calma, técnica y producto de primer nivel en el Puente Colgante Boutique Hotel

Actualidad

El Paladar by Zuriñe consigue un Sol Guía Repsol, un hito gastronómico en Portugalete

Julen Frión 23/feb/2026

El restaurante, ubicado en el Puente Colgante Boutique Hotel, y su chef, Zuriñe García, suman una nueva distinción

Turismo

“Lo más gratificante es ver la alegría con la que se marchan los clientes”

Zuriñe García afronta un nuevo reto como chef del Restaurante El Paladar

Julen Frión 09/ene/2023

La jefa de cocina espera crear una experiencia gastronómica “con identidad propia”, un lugar "de referencia, digno de visitar y, por supuesto, repetir"